先月初めから漬け始めた梅の実（こぶり）　梅雨明けに合せ天日に３日間干しました。我が家はタッパーに入れ　塩分控えめなので冷蔵庫で保存することになりました。　

赤じそは　フードプロセッサで砕いて　すりばちでつぶしホカホカご飯で頂きます。