
平和記念公園東に本通り中ほどにアンデルセンというガラス張りのパン屋さんがあります。2020年に建て替わり昔の石造りの建物の面影はありませんが あいかわらず売り場にはパンがひしめきあって華やいでいます。季節なのか売り場には苺の商品が多かったです。
わたしたちは 2階のレストランに移動しました。 2階のアンデルセンキッチンは12時を過ぎると約100席の座席は ほぼいっぱいになりました。私はリンゴを使ったカレーを頂きました。よく煮込んである洋風のカレーは少し辛いけど」すりおろしたリンゴが味を整え、パンにぴったりの味付けです。パンの会社だけあり、カレーもライスではなくパンで召し上がります。約6種類の パンはブレッドバーといって、切れ目なく切ってケースに並びます。どれもちがって全部香ばしいおいしさ!

ほんとパンはどれも香ばしくいくらでも食べれそうです、
アンデルセンは石窯パン!