近くに所在する農業高校 西条農業高等学校畜産課の生徒さんが育てた牛肉の販売があると聞き、私たちはイズミゆめモール西条店で買い求めることにしました。最上のゆめモールと 西区LECT店での限定販売だそうです。畜産課は牛の他 鶏 豚 も実習の一環でお世話をしているとのことです。和牛甲子園という牛の品評会に出場した牛肉の販売です。
我が家はカレーとなりました。地産地消の気分を味わうとともに日々お世話されている生徒さんのがんばりに感銘を受けます。 ほんと最高においしかったです、
学校では野菜果樹も販売されているようなのですがこの度はいいタイミングでお肉にであえてよかったと思いました