さわやかの緑で 何とも言えない 抹茶の香りが大好きです。
和菓子洋菓子 熱い冷たい関係なく 抹茶フレーバーが いつでも手に入ります。
自分が子供の時は こんなに溢れただろうか?
あずきのドロッとかかった 宇治金時や
抹茶アイスくらいしか見かけたことがない
中がみえないけど 割ってみたら緑の 抹茶あん
プリンのソースも お茶の味
栄養補助食品だって ミドリ
お茶の香りで リラックス効果 ストレス抑制 など
メンタル面に強うそうです。
なんといっても カテキンと言う栄養素で 殺菌作用があり
ウィルスに対抗 できる フラボノイドなども入ってますね
お茶のでる和菓子屋さん 茶筅で あわだてて 飲みました。(数年前の画像)
本日の晴天!
抹茶好きを自称したいけど 本格的な茶会に行ったことがありません
「けっこうなお点前でした。」 と いってみたいです。